Ziel:
Ziel des Kochseminars ist es, Steaks perfekt zubereiten zu können:
Wie bereite ich das Fleisch zum Braten optimal vor,
wie heiss muß die Pfanne sein, welches Öl oder doch lieber Butterschmalz - viele Fragen, denen in diesem Kochseminar auf den Grund gegangen wird.
Programm:
- Filetspitzen „Stroganoff“ | Beefsteak Tartare
- Filetsteak | Chateau briand | Entrecôte | T–Bonesteak | Tournedos | Filet mignons
- grüner Pfeffersauce | Pfeffer & Cognac | Pilzsauce
- Café de Parisbutter | Tomaten-Mozzarellakruste
- Glaciertes Mischgemüse | Erdäpfel-Gratin
- "Café Macchiato" - Creme
geeignet für:
Hobbyköche
Anfänger
Das Kochseminar inkl. aller u.g. Leistungen kostet Euro 135,-- Euro*
*Wiederholer, die bereits eine KIW-Kochschürze haben, zahlen 20,-- Euro weniger!
Anmeldungen ab sofort unter +43 1 228 99 00 oder direkt mit einem der beiden Links auf dieser Seite.
Was erwartet Sie in unserem Kochseminar?
- Spass und Freude am gemeinsamen Kochen!
- Kochschürze mit Ihrem eingestickten Vornamen und eine Kochhaube!
- Getränke und alle Materialkosten sind inklusive.
- Eine Urkunde, alle Rezepte und als Erinnerung finden Sie die Bilder Ihres Seminars im Netz. (Wir haben gekocht!).
Geeignet für beginnende Hobbyköche und alle "Fleischtiger".
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